Галактика

Сознание Современного Человека
Текущее время: 22 ноя 2018, 00:03

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 373 ]  На страницу Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24, 25  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 23 июл 2015, 18:54 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 май 2009, 00:24
Сообщения: 14633
ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Ингредиенты:

баклажаны - 3 шт.
лук - 1 шт.
помидоры - 6 шт.
чеснок - 1 долька
рис - 80 г
томатный сок - 2-3 ст.л.
зеленый лук - 1 пучок
орегано - 3-4 веточки
тертый сыр - 150 г
соль и молотый перец - по вкусу
оливковое масло - по вкусу

Приготовление:

1. Мелко нарезать луковицу, чеснок, зеленый лук. Помидоры нарезать кружочками. Рис отварить до полуготовности.
2. Каждый баклажан разрезать пополам, извлечь из половинок мякоть, мелко нарубить ее и в течение 5 минут обжаривать на оливковом масле вместе с луком и чесноком. Добавить рис, томатный сок, листики орегано и зеленый лук, перемешать начинку, посолить и поперчить по вкусу.
3. Полученной смесь нафаршировать баклажаны, сверху разложить нарезанные помидоры, посыпать тертым сыром, сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 28 авг 2015, 18:14 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 24 сен 2015, 18:08 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 08 окт 2015, 17:23 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 10 окт 2015, 18:26 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 14 окт 2015, 17:55 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 30 окт 2015, 18:48 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
Оладьи на кефире "Пышные"

Продукты (на 4 порции)
Кефир - 1 стакан (250 мл)
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сода - 0,25 ч. ложки
Масло растительное - сколько уйдет при жарке
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124912


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 05 ноя 2015, 17:54 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 май 2009, 00:24
Сообщения: 14633
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 08 ноя 2015, 16:12 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 май 2009, 00:24
Сообщения: 14633
Сколько времени варить яйца

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 15 ноя 2015, 14:32 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2015, 19:13 
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 май 2009, 00:24
Сообщения: 14633
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 06 дек 2015, 17:20 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 12 дек 2015, 13:00 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 14 дек 2015, 15:48 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Наша Кухня
СообщениеДобавлено: 20 дек 2015, 16:00 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 сен 2009, 22:13
Сообщения: 8993
Изображение

ФЛОНЯРД - КЛАФУТИ С ЯБЛОКАМИ


Клафути - блюдо из французской кухни, это пирог с вишнями либо другими фруктами. А клафути с яблоками имеет свое название - флонярд

Флонярд (в переводе пушистый или мягкий) - популярный французский десерт. Это яблоки, которые заливаются тестом, весьма похожим на блинное, и выпекается в духовке. Ещё называют ленивым пирогом. Ведь рецепт, действительно, очень простой...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

100 грамм муки
300 мл молока
4 яйца
100 грамм сахара
Ваниль,
Горсть изюма
3 столовые ложки рома (другого ароматного алкоголя),
Лимонный сок
3 яблока

Изображение

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем муку, соль и сахар.
Добавляем яйца и взбиваем миксером.
Теперь добавляем молоко и взбиваем. Даём постоять приготовленному тесту полчаса.

Тем временем, займёмся яблоками. Очистим их от сердцевины и кожуры. Нарезаем тонкими дольками. Сбрызгнем лимонным соком, дабы яблоки не потемнели.

Выкладываем в форму (23 см), смазанную маслом и присыпанную мукой, яблоки, смешанные с изюмом. Оставшийся от изюма ром выливаем в тесто. Заливаем яблоки тестом.

Отправляем пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, - на 40 минут.

В принципе, клафути-флонярд готов. Дадим немного остыть, - пирог осядет и структура теста уплотнится. Перед подачей хорошо посыпать пирог сахарной пудрой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 373 ]  На страницу Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24, 25  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB


Подписаться на рассылку
"Вознесение"
|
Рассылки Subscribe.Ru
Галактика
Подписаться письмом